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LE LIVRE DE LA CUISINE JUIVE

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Mêlant anecdotes, souvenirs et histoire, cet ouvrage raconte le développement de la cuisine juive à travers les siècles et réunit plus de 800 recettes

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Référence :

208011055

Auteur

Roden Claudia 

Editeur

Flammarion 

Pages

598 p. 

Format

30 x 22 cm 

Reliure

relié sous jacquette 

Illustration

illustrations en noir et blanc 

Date de parution

26/9/2003 

EAN13

9782081280281

Disponibilité :

Prochainement disponible

39,90 €

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