LA CUISINE DE LA DIASPORA : 80 RECETTES AUTOUR DES FETES JUIVES
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LA CUISINE DE LA DIASPORA : 80 RECETTES AUTOUR DES FETES JUIVES

Présentation des traditions culinaires liées aux neuf grandes fêtes du calendrier religieux et immersion dans les familles juives de multiples origine

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Présentation des traditions culinaires liées aux neuf grandes fêtes du calendrier religieux et immersion dans les familles juives de multiples origines, en France, aux Etats-Unis et en Israël.

Référence
283070882
Auteur
D.haccoun/a.schneck-rosenfeld
Editeur
Minerva
Pages
224 p.
Format
26 x 20 cm
Reliure
Broché
Illustration
illustrations en couleur
Date de parution
31/8/2006
ISBN
2830708822

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