LA CUISINE JUIVE MAROCAINE
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La Cuisine Juive Marocaine Cet ouvrage propose une sélection de recettes traditionnelles de la cuisine juive marocaine. Rosa Amar vous livre ses

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La Cuisine Juive Marocaine Cet ouvrage propose une sélection de recettes traditionnelles de la cuisine juive marocaine. Rosa Amar vous livre ses secrets pour réaliser facilement les plats familiaux qu'elle a appris auprés de sa mére et de sa tante Zora. Simple é préparer, élaborée é partir d'ingrédients peu onéreux, la cuisine juive marocaine vous dépaysera par la beauté de ses couleurs, la diversité de ses saveurs et la variété de ses odeurs. La cuisine de Rosa ravira petits et grands, famille et amis autour de plats toujours conviviaux et festifs. Ce livre s'adresse é un large public, aussi bien é ceux qui veulent apprendre é cuisiner les plats de leur enfance qu'é ceux qui souhaitent s'initier é une cuisine dépaysante et conviviale.

Référence
287747822
Auteur
Amar Rosa
Editeur
Gisserot
Pages
124 p.
Format
19 x 13 cm
Reliure
Poche
Date de parution
2/7/2006
ISBN
287747822X

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